Una ricetta facilissima e superveloce per un pasto gustoso, adatta a chi cena da solo. Preparata con BonRoll, uova e condimenti, è ideale per una cena semplice ma soddisfacente.
1: Iniziare preriscaldando una padella con un po' di olio extravergine di oliva.
2: Rompere le uova e cuocerle come preferito.
3: Aggiungere il BonRoll con Cime di rapa e Pancetta affumicata nella padella.
4: Condire con sale e pepe a piacere.
5: Cuocere fino a quando tutto è caldo e ben amalgamato.