Delicious bruschettes topped with whole Burrata and fresh diced cherry tomatoes, perfect to share. This recipe is meant for 4 servings but features 2 large slices of bread, beautifully presented and ready to impress your guests.
1: Tagliate le fette di pane casereccio e metteteli su una teglia con carta forno.
2: Salate e oleate le fette di pane.
3: Fate cuocere in forno preriscaldato ventilato a 200° per 10 minuti fino a che risultano dorate.
4: Sfornate le fette di pane.
5: Lavate e asciugate i pomodorini e tagliateli a metà e poi a dadini.
6: Condite i pomodorini con olio extravergine di oliva e sale.
7: Prendete ogni fetta di pane e guarnitela con pomodorini e la burrata Deliziosa intera.
8: Serviteli.
