1: Togliete le foglie dure ai carciofi e la barbetta interna.
2: Mettete i carciofi in padella con olio e aglio e fateli cuocere.
3: Sfumate con vino bianco.
4: Aggiungete Cuore di Brodo Vegetale direttamente nella pentola.
5: Aggiungete l'acqua e terminate la cottura dei carciofi per 30 minuti.