Ciambelline Sfoglia e Mele

1: Sbucciate la mela lasciandola intera.

2: Tagliate la mela a fette orizzontali di circa 1 cm.

3: Togliete il torsolo con un levatorsolo oppure con un coltello affilato.

4: Srotolate la pasta sfoglia rotonda e mettetela sul piano da lavoro.

5: Tagliate con un coppapasta o con una formina per biscotti tanti dischi di pasta sfoglia.

6: Create un sandwich con due dischi di pasta sfoglia e mettete al centro una fetta di mela.

7: Premete con le dita sui bordi della pasta sfoglia in modo che aderiscano perfettamente e fate un buco al centro.

8: Fate dei piccoli fori sulla superficie della pasta sfoglia con i rebbi di una forchetta per evitare che gonfi eccessivamente in cottura.

9: Spennellate le ciambelline con tuorlo sbattuto.

10: Cuocete le ciambelline di pasta sfoglia e mele in forno preriscaldato a 180° per circa 15 o 20 minuti fino a dorare.

11: Sfornate e spolverizzate con zucchero a velo.