Preparazione di uova colorate senza coloranti utilizzando barbabietola, spinaci e curcuma. Questa ricetta prevede l'uso di uova fresche e il loro riposo in coloranti naturali per ottenere colori vivaci. Ottime per decorare i vostri piatti pasquali.
1: Utilizzate sempre uova freschissime e a temperatura ambiente.
2: Fate le uova sode e sgusciatele da fredde.
3: Mettete due uova in 3 contenitori con spinaci frullati, barbabietola frullata e un mix di acqua e curcuma.
4: Lasciate riposare in frigo per circa 4 ore.