Delicious crema inglese topped with a crumble made of pandoro and Mele Renette. Perfect for a comforting dessert, this recipe combines sweet flavors and warm spices. Enjoy it with a sprinkle of cinnamon on top and share the joy of this treat!
1: Prelevate i semi dal baccello di vaniglia.
2: Sbattete tuorli, zucchero, semi di vaniglia e scorza di limone grattugiata per 5 minuti.
3: Unite il latte e fate cuocere la crema per 5 o 10 minuti a fuoco molto basso mescolando.
4: Fate raffreddare la crema.
5: Tagliate il pandoro a quadretti.
6: Sbucciate le Mele Renette, togliete il torsolo e tagliatele a cubetti.
7: Mettete in una ciotola il pandoro e le mele, aggiungete lo zucchero di canna e mescolate.
8: Distribuite su una teglia con carta forno e mettete sopra i pezzetti di burro.
9: Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 200° per 15 minuti.
10: Sfornate il crumble e fate raffreddare.
11: Componete le coppe con crema inglese e crumble di mele e pandoro e terminate con una spolverata di cannella.
