1: Mettete nel mixer la farina, un pizzico di sale e il burro freddissimo e azionatelo per qualche secondo fino a che non avrete un composto sabbioso.
2: Unite ora lo zucchero e mettete tutto in una ciotola unendo i tuorli.
3: Impastate tutto velocemente fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
4: Mettete l’impasto a riposare per 20 minuti in frigo coperto da pellicola trasparente.
5: Stendete l'impasto tra due fogli di carta forno e mettete una parte di impasto nella tortiera, bucherellate il fondo con una forchetta.
6: Mescolate la Nutella leggermente scaldata con la panna e spalmatela sulla base della torta.
7: Fate le strisce con la pasta frolla avanzata e mettetele a cuocere in forno preriscaldato a 170° coperta di carta stagnola per 20 minuti circa.
8: Togliete la carta stagnola e fate finire di cuocere per 10 minuti.
