Un dolce veloce e buono preparato con mascarpone, panna, pandoro e crema di pistacchi. Perfetto per una celebrazione natalizia a distanza, si compone di strati di pandoro, crema al mascarpone e decorazioni croccanti di pistacchi.
1: Prendete il mascarpone a temperatura ambiente e mettetelo in una ciotola.
2: Mescolate con un cucchiaio in modo che diventi cremoso e unite lo zucchero a velo.
3: Unite la panna montata alla crema di mascarpone e zucchero con movimenti delicati e dal basso verso l’alto.
4: Prendete il pandoro e tagliatelo a fette e poi a quadretti.
5: Distribuite il pandoro a quadretti nelle coppe e bagnatelo leggermente con il latte.
6: Mettete la crema di pistacchi e la granella di pistacchi.
7: Riempite la coppa con la crema al mascarpone e panna e decorate la superficie con pandoro a pezzi, crema di pistacchi, granella di pistacchi e pistacchi interi.
