Delicious apple-filled pastries made with puff pastry that are quick and easy to prepare in just 10 minutes. Perfect for a snack or dessert, these treats are filled with diced apples, sugar, and pine nuts, all encased in golden-brown pastry.
1: Sbucciate le mele, tagliatele a spicchi, togliete il torsolo e poi tagliatele a dadini.
2: Mettete in una ciotola i cubetti di mela, lo zucchero, la cannella, il pangrattato e i pinoli e mescolate bene.
3: Srotolate il rotolo di pasta sfoglia e su metà rotolo fate 4 mucchietti di ripieno.
4: Chiudete a libro la pasta sfoglia, premete intorno ai mucchietti e sigillate con un coltello.
5: Fate un taglio o due sulla superficie di ogni fagottino e spennellate con latte.
6: Cuocete in forno preriscaldato a 180° per circa 25 minuti fino a che la sfoglia è dorata.
7: Spolverizzate di zucchero a velo prima di servire.