Focaccine con Stracchino

Name: Focaccine con Stracchino
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: Farina 00; Olio extravergine d'oliva; Latte; Acqua; Sale; Lievito istantaneo; Stracchino

10 mins prepServes 4

Ecco una ricetta semplice e veloce per preparare delle focaccine con stracchino, senza usare il forno. L'impasto è fatto con farina, olio, latte, acqua, sale e lievito, mentre l'interno è farcito con stracchino. La cottura avviene in padella e richiede solo 15 minuti.

4 servings

What you need

2 ¾ fl oz latte

10 ⅗ oz farina

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Instructions

1: Iniziare mescolando la farina, l'olio, il latte, l'acqua, il sale e il lievito in una ciotola.

2: Impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.

3: Formare delle piccole focaccine e farcirle con stracchino.

4: Riscaldare una padella e cuocere le focaccine per 15 minuti, girandole continuamente.

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Focaccine con Stracchino

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