Frittata di Patate al Forno | Allacciateilgrembiule
Frittata di Patate al Forno
15 mins prepServes 4
Una gustosa frittata di patate al forno preparata con ingredienti semplici come patate, parmigiano, latte e uova. Perfetta da servire per un pranzo o una cena leggera.
1: Sbucciare e tagliare le patate a rondelle.
2: Cuocere le patate in acqua salata fino a renderle tenere.
3: In una ciotola, sbattere le uova con il parmigiano, il latte, sale e pepe.
4: Aggiungere le patate cotte e mescolare bene.
5: Versare il composto in una teglia unta con olio extravergine d’oliva.
6: Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti.
7: Sfornare e guarnire con prezzemolo tritato prima di servire.