Questi muffin di Natale sono facili da preparare e perfetti da lasciare a Babbo Natale e alle renne. Con ingredienti come farina, burro, zucchero e frutta candita, questi muffin promettono di essere un delizioso regalo festivo.
1: Utilizzate burro a temperatura ambiente.
2: Mettete il burro in una ciotola insieme allo zucchero e montate con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto cremoso.
3: Unite un uovo e fatelo assorbire dall'impasto, poi unite il secondo uovo e fatelo assorbire.
4: Setacciate la farina e unitela al composto mescolando con una spatola.
5: Unite il lievito e il bicarbonato, quindi mescolate.
6: Aggiungete il latte e mescolate bene.
7: Unite la granella di nocciole, il cedro e l'arancia canditi, e mescolate di nuovo.
8: Mettete il composto nei pirottini di carta e cuocete in forno preriscaldato statico a 180° per 20 minuti.
9: Sfornate i muffin e lasciateli raffreddare completamente, poi spolverizzateli con zucchero a velo.
