Un piatto delizioso a base di patate, olive taggiasche e capperi, arricchito con erbe aromatiche like menta, basilico e prezzemolo. Perfetto per chi ama i sapori freschi e mediterranei.
1: Pelare e tagliare le patate a cubetti.
2: In una pentola, bollire le patate fino a che non sono tenere.
3: Scolare le patate e farle raffreddare.
4: In una ciotola, mescolare le patate con olive taggiasche e capperi.
5: Aggiungere menta, basilico e prezzemolo tritati.
6: Condire con olio extravergine d’oliva e sale a piacere.
7: Mescolare bene e servire.