1: Sbucciare e tagliare le patate a fette.
2: In una padella, scaldare l'olio e aggiungere l'aglio.
3: Unire le patate e i funghi, cuocere fino a quando sono teneri.
4: Preparare la besciamella sciogliendo il burro, aggiungendo la farina e poi il latte, mescolando fino a che non si addensa.
5: Condire con sale e versare la besciamella sulle patate e funghi.
6: Cospargere con Parmigiano reggiano e infornare fino a doratura.
