1: Mettete il petto di pollo in una ciotola e fate 6 giri di macinello di BBQ CHICKEN & TURKEY LA DROGHERIA 1880.
2: Unite il latte di cocco e lasciate marinare il pollo per 30 minuti a temperatura ambiente.
3: Fate scaldare una padella antiaderente e mettete il pollo scolato dalla marinatura a cuocere.
4: Pulite l'ananas, togliete la parte dura centrale e tagliatelo a pezzi.
5: Aggiungete l'ananas nella padella insieme al pollo.
6: Continuate la cottura di pollo e ananas girandoli continuamente poi salate e unite anche la marinatura di latte di cocco e spezie.
7: Lasciate restringere la salsa che si formerà.
8: Servite il petto di pollo latte di cocco e ananas caldo.
