Delizioso pollo e patate al forno con una panatura croccante preparato con uova, pangrattato, parmigiano e prezzemolo. Cuocere in forno a 180/200° per 35 minuti.
1: Preriscaldare il forno a 180/200°.
2: Preparare la panatura mescolando uova, pangrattato, parmigiano, prezzemolo, farina e sale.
3: Impanare il petto di pollo e le patate con la panatura.
4: Disporre in una teglia e condire con olio extravergine d’oliva.
5: Cuocere in forno per 35 minuti.