Un delizioso risolatte al cioccolato preparato con latte, riso, e cioccolato fondente Perugina. Perfetto per una dolce merenda o dessert! Seguimi per altre ricette e preparazioni sul mio blog e nelle storie.
1: Mettete il latte in una pentola e unite lo zucchero.
2: Unite il riso e accendete il fuoco.
3: Portate ad ebollizione poi abbassate il fuoco e lasciate cuocere dolcemente per circa 30 minuti girando continuamente.
4: Fate in modo che il riso assorba il latte e inizi a sfaldarsi.
5: Quando il riso avrà assorbito quasi tutto il latte, spegnete il fuoco e aggiungete il cioccolato Perugina® GranBlocco fondente Extra 50% spezzettato.
6: Mescolate e fate in modo che il cioccolato si sciolga con il calore del risolatte.
7: Quando il cioccolato sarà completamente sciolto, mettetelo nelle coppette e decorate con scaglie di cioccolato fondente.