A refreshing summer version of Tiramisu made with ripe melon, savoiardi, mascarpone, and a light sugar syrup. This dessert is perfect to enjoy during hot days and combines the sweet taste of fruit with the creaminess of mascarpone.
1: Montate i tuorli con lo zucchero.
2: Unite il mascarpone e amalgamate.
3: Unite gli albumi montati a neve e incorporateli.
4: Fate una bagna di acqua e zucchero e pucciate velocemente i savoiardi.
5: Alternate savoiardi, crema al mascarpone e melone a fette o cubetti.
