Torta della Nonna with gelato is an easy and delightful dessert idea. The base is made from crushed biscuits mixed with melted butter, layered with cream gelato, and decorated with crushed biscuits and pine nuts. A perfect treat for warm weather!
1: Sbriciolate i biscotti e mescolateli al burro fuso.
2: Rivestite una teglia con cerniera con pellicola trasparente e mettete la base di biscotti e burro compattandola.
3: Mettete in frigo a rassodare.
4: Mantecate il gelato alla crema e mettetelo sopra alla base di biscotti raffreddata livellando la superficie.
5: Rimettete la torta in freezer per 2 ore.
6: Tirate fuori la torta e decorate con biscotti sbriciolati e pinoli.
