Una gustosissima torta di mele e noci preparata nella friggitrice ad aria, ideale per ogni occasione. Facile da realizzare, prevede prodotti freschi come ricotta, uova e mele, combinati tra loro per un dolce soffice e saporito.
1: In una ciotola, unisci la ricotta con le uova e lo zucchero. Mescola per amalgamare.
2: Aggiungi il latte e mescola bene.
3: Incorpora la farina e il lievito setacciati e mescola fino a ottenere un composto uniforme.
4: Sbuccia una mela e tagliala a dadini.
5: Tritate grossolanamente le noci e unisci metà dose all'impasto insieme ai dadini di mela, poi mescola.
6: Versa l'impasto in una tortiera oleata e livella la superficie.
7: Sbuccia l'altra mela e tagliala a fettine sottili. Disponile a raggiera sopra l'impasto.
8: Aggiungi le restanti noci e spolvera con zucchero di canna.
9: Metti la teglia nel cestello della friggitrice ad aria e cuoci a 160° per 40 minuti.
10: Al termine della cottura, apri il cestello e rimuovi la teglia.
