1: Stendere la pasta sfoglia in una teglia.
2: In una ciotola, mescolare la ricotta, piselli, parmigiano, e le 2 uova.
3: Versare il composto sulla pasta sfoglia.
4: Disporre le uova sode sopra il composto.
5: Aggiungere sale a piacere.
6: Cuocere in forno a 180°C per circa 30 minuti.
