Una ricetta facile per preparare delle verdure al forno, utilizzando cipolla, patata, cavolo rosso, radicchio, carote, finocchio, insieme a pangrattato, parmigiano, prezzemolo, sale, pepe e olio extravergine d'oliva.
1: Preheat the oven.
2: Prepare all the vegetables: cipolla, patata, cavolo rosso, radicchio, carote, finocchio, e metterli in una teglia.
3: In a bowl, mix pangrattato, parmigiano, prezzemolo, sale, pepe e olio extravergine di oliva.
4: Sprinkle the mixture over the vegetables in the baking pan.
5: Bake in the oven until the vegetables are cooked and golden.
