1: Mescola il zucchero con la scorza grattugiata.
2: Riscalda il succo d'arancia con 80g di zucchero fino a scioglierlo.
3: Aggiungi i fogli di gelatina precedentemente ammollati nel succo caldo e mescola bene.
4: Versa il composto in uno stampo e lascia raffreddare fino a quando si solidifica.